小蘑菇开出“致富伞”，撑起“致富半边天”

6月7日，昭通市鲁甸县云蒙生物科技有限公司的菌棒包装(bāozhuāng)(bāozhuāng)、分拣车间内(nèi)，工人们正在有条不紊地将流水线上包装好的菌棒，放置在货架上。数以万计的菌棒，将从这里走进培养(péiyǎng)车间，走进农户家里，开出“致富伞”。 工人(gōngrén)杨会主要负责修剪香菇，“活很简单，反正坐着(zhe)也是坐着。”杨会笑着说，自己要带孩子(háizi)不能去外地打工，现在(zài)在家门口就业可以赚钱，还能照顾家里，感到很满意。“公司采用‘企业(qǐyè)+合作社+农户’订单模式，农户以土地流出、务工、自种三种方式参与。”云蒙(yúnméng)生物科技有限公司副总经理李晓阳(lǐxiǎoyáng)告诉记者，工人按工种计件(jìjiàn)发放工资。采菇(cǎigū)剪脚的日工资平均(píngjūn)在80~100元左右，注水工180~240元左右。总体保障工人每个月有3000元左右的收入。李晓阳说：“许多工人要回家照顾老人、孩子，所以我们工作时间比较自由，多干多得。而有的农户在家自种菌菇，由公司统一收购，每年每个大棚有1.1万元~1.2万元的收益。” “菌子卖得好，才能带动农民致富。而想要菌子卖得好，得保证菌子品质好。”李晓阳介绍，公司承担了(le)鲁甸(lǔdiān)食用菌(shíyòngjūn)(shíyòngjūn)(shíyòngjūn)产业的(de)技术(jìshù)引领、中试和推广，目前实行的“企业提需求、院校攻技术”协作机制，与全国供销总社昆明食用菌研究所、浙江大学生命科学院食用菌研究所、广东科学院微生物研究所等开展深度合作。与国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞开展技术合作，引进4名专业研究生和2名食用菌“土专家”“田秀才”，负责一线技术指导。无论是工厂(gōngchǎng)或农户，都能享受最新的科技指导。目前，鲁甸县食用菌产业园已成功申报省级科普示范基地、市级专家工作站，申请实用新型专利17项(xiàng)。 目前，云蒙生物科技有限公司的头等大事就是人工驯化的黄见(huángjiàn)手青商品化出菇，“预计批发价(pīfājià)70元(yuán)每公斤，零售98元每公斤，还包邮。”李晓阳很自信地告诉《工人日报》记者，很快喜欢吃菌子的云南人民(rénmín)就可以实现“黄见手青自由”。 据了解，鲁甸食用菌养殖产业采用(cǎiyòng)“农户收益六成(chéng)，公司收益三成(sānchéng)，村集体收益一成”的分配模式，有效破解了传统农业中农户与市场脱节、收益分配失衡的难题，实现了农民增收、企业增效的共赢(yíng)局面。2024年，菇农负责(fùzé)大棚种植、管理、采摘等，实现收益约(yuē)25200元/万棒；企业负责菌棒生产、后培养、技术指导等，实现收益约12000元/万棒，村集体通过收取大棚及相关设施租赁费用(fèiyòng)，实现收益约2800元/万棒。小蘑菇开出“致富伞”，为当地农民撑起“致富半边天”。（工人日报客户端记者(jìzhě) 徐潇）